Kepengen Minum STMJ tapi Malah Minum Cokelat Cabe

 

Mug sapi difoto pakai kamera yang lensanya berjamur, gak dapat fokus obyeknya

Kepengen minum STMJ. Belum move on dari STMJ kota Malang kemarin. Pelik sekali urusan lidah ini memang.

Hari ini ceritanya melakukan perjalanan kembali ke kota Jakarta, dari kota sebelah berpelat T ituu. PP ke Karawang rasanya udah kaya PP ke Tangerang atau Bekasi aja, serasa dekat. Lalu di jalan mulai kepengen yang enggak-enggak, yaitu pengen minum STMJ. 

Sambil mikir, "Duh, nyari di mana ya STMJ Jakarta yang seenak bikinan kota Malang kemarin? Yang pakai susu segar dan manisnya pas. Di manaaa?"

Akhirnya terpikir ke warung dekat rumah, ada tukang jualan susu jahe dan punya menu STMJ. Walaupun sayangnya, tidak pakai susu segar. Hanya SKM alias susu kental manis. Wajar sih, kalau dipikir. Demand orang Jakarta terhadap STMJ tidak seperti layaknya kota Malang, yang sepengamatanku, setiap hari harus ada penjual yang sedia menu tersebut. Karena bukan sekadar minuman saja, tapi sudah menjadi bagian hidup dari masyarakat kota tersebut. Sepenggal pengamatan sok tahu saya.

Sampai berpikir, "Apa ku bawa susu segar sendiri lalu minta bapake bikinin STMJ dari susu tersebut?" 

Repot memang kalau lidah sedang ingin dituruti.

Sayangnya, warung tersebut bukanya malam hari. Tadi sore sewaktu kulewati area lapak jualannya, belum terlihat beliau berjualan.

"Yasudah, nanti malam saja deh ku jalan sedikit ke depan, nongkrong minum di sana ataupun bungkus bawa pulang", pikirku dengan penuh percaya diri.

Sampai jam 7 di kisaran setelah isya, rasa malas mulai merayapi. "KOK MALAS KELUAAAAR? TAPI AKU MAU MINUM PANAS-PANAS."

Bubuk cokelat yang sudah dicampur

Akhirnya yasudah, kita bikin yang mudah saja yang bisa dibikin di rumah. Bikin susu cokelat panas. Tinggal menghangatkan susu segar yang dicampur racikan cokelat bubuk dan bubuk ajaib lainnya, supaya rileks dan cepat mengantuk.

Susu segar yang dipanaskan dengan sebiji cabe rawit merah

Resep susu cokelat cabe (terinspirasi dari perjalanan ke Malang minggu kemarin)

Bahan:

• Cokelat bubuk hitam (dark chocolate powder pakai punya Timurasa)
• Ekstrak jahe bubuk (pakai jahe merah herbilogy)
• Kayu manis bubuk
• Ashwagandha bubuk
• Lada hitam (sejumput)
• Cabe rawit merah, belah dan buang bijinya

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan kering lalu tuang ke dalam susu yang sudah dipanaskan, aduk sampai rata.

Cokelat panas yang sudah jadi

Kalau kata Bu Siska, "MUDAH MEMBUATNYA BUKAN?"

PS: Kalau kamu gak tau siapa itu Bu Siska, berarti mainmu kurang jauh. xD